تنمية مهارات المرأة الريفية في صناعة منتجات الألبان

بمحافظة المنيا

احدي المشروعات الفائزة في مسابقة مشروعات خلق فرص عمل يونيو 2004

الإطار الزمني: يناير 2005- يناير 2008

 المقدمة:

إن الصناعات الصغيرة مثل صناعة الألبان في المناطق الريفية تؤدي إلي رفع المستوي الاقتصادي للأسر بالإضافة إلي تشجيع العمل الحر في هذا المجال وإدخال الأساليب الآمنة والصحية في الصناعات الصغيرة.

الأهداف:

سيساعد المشروع علي خلق عدد 200 فرصة عمل للريفيات بقريتي صفط اللبن وبني أحمد بالمنيا وذلك من خلال تدريبهن علي صناعة منتجات الألبان المختلفة منها الزبادي والايس كريم والجبن هذا بالإضافة إلي تدريبهن علي كيفية إنشاء مشروع صغير علماً بأن 25 منهن سيتم إعدادهن كرائدات ليساهمن في تدريب ال175 من الريفيات. وتستغرق الدورة التدريبية  ثلاثة أشهر. كما سيتم توفير القروض اللازمة لإقامة المشروعات الصغيرة ومنافذ بيع وتسويق المنتجات.

 

الشركاء:

جمعية سيدات الأعمال للتنمية بالمنيا أنشأت الجمعية في عام 2000 بمساعدة من جمعية سيدات الأعمال مصر ومن الأهداف الخاصة للجمعية تقديم المساعدة الاجتماعية للسيدات الريفيات والحضريات الخريجات والشابات ورفع مستوي المعيشة والحد من البطالة. وتتولي الجمعية التنسيق الكلي لعملية تنفيذ المشروع ومنها القيام بعملية التسويق.

جمعية شباب مصر هي جمعية أهلية تطوعية تأسست عام 1994 وقامت بتنفيذ العديد من المشروعات والأنشطة التي توفر فرص عمل للشباب والسيدات الريفيات وتقوم الجمعية بتدريب المستفيدات علي "كيف تبدأ مشروعك"((SYB واعتماد شهادات التدريب كما تقوم بمساعدتهم علي اقامة دراسة جدوي للمشروعات ومنحهن قروض.

مديرية الصحة بالمنيا تقوم بمنح ترخيص مزاولة النشاط للمشروع إلي جانب الشهادة الصحية لكل متدربة لإقامة مشروعات صغيرة.

مديرية الزراعة بالمنيا ستقوم بتنفيذ التدريب ومنح شهادة معتمدة للمتدربات باجتيازهن التدريب معتمدة من مديرية الزراعة بالمنيا.

 

كلية الزراعة بجامعة المنيا سيتم الاستعانة ببعض الأساتذة المتخصصين في مجال تكنولوجيا صناعة الألبان للمساهمة في التدريب وفي الندوات العلمية عن المشروع .

 

الوضع الحالي للمشروع: